Nous sommes une entreprise de traiteurs à domicile qui propose une prestation privée avec un brasero. Nous croyons que les repas sont un moment de partage et que cela permet de rassembler les gens, de se divertir et de se régaler. Le brasero est un outil de cuisson très efficace qui permet de cuire les aliments doucement à la plancha tout en gardant leur tendresse, et de saisir grâce à la grille de cuisson réhaussée au-dessus des flammes.
Notre équipe est constituée de passionnés de cuisine qui maîtrisent parfaitement la cuisson au feu de bois et qui pourront vous faire découvrir des aliments de qualité aux saveurs variées. Nous respectons les règles d'hygiène alimentaire pour garantir la sécurité de nos clients.
Nous proposons des viandes, des poissons, des légumes, des crudités et des condiments pour accompagner le tout. Nos plats comprennent des brochettes de poulet, des steaks de boeuf marinés, des saucisses gourmandes fromage épinard, des mergez, des côtes d'agneau, une salade de carottes, une salade de céleri, du taboulé et du pain.
La convivialité est notre mot d'ordre. Il n'y a pas de service à table, les invités se servent selon leurs envies au buffet. Nous avons le matériel nécessaire pour notre activité, y compris des réfrigérateurs. L'emprise au sol nécessaire est d'environ 3 places de parking et nous avons besoin d'un accès à l'électricité. Faites-nous confiance pour votre soirée : nous nous occupons de tout !